网上早前有传闻指麦乐鸡生产过程是由一团团粉红色的浆液造成，并附上照片，结果惹来争议。英国《每日邮报》报道，加拿大麦当劳为了辟谣，特地在YouTube上传短片，让网民直击麦乐鸡的生产过程，显示由鸡胸肉加鸡皮制成。

　　有关短片是在加拿大卡吉尔一家麦乐鸡生产工场拍摄，展示制作该种鸡块从头到尾的制作过程。制作过程首先把鸡只去骨，取出鸡胸肉，然后把鸡肉打烂，再加入调味料及鸡皮。期间麦当劳的加拿大供应商连锁店经理以iPad展示一幅粉红色粘性物质的照片，以显示它与「真实」的鸡肉混合物有所不同。其后该些鸡肉便会切成不同形状，制成麦乐鸡。

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